2013年 06月 12日 ( 1 )

娘が初めて作ったお菓子

ダイソーでみつけた「オムレット・ハート」。
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子どもたちへのおやつに作りたいと思い購入。  周りのキラキラビーズは撮影用に海から借りました(笑)

ホットケーキミックスを使って作るレシピが同封されていますが、
もっとお菓子っぽくしたかったので蒸しパンミックスを使うことにしました。
というわけでレシピからお砂糖も抜きます。
あ、冷蔵庫にあった、熟し過ぎたバナナも入れます。

蒸しパンミックス:100g
牛乳:100cc
卵:1個
(バナナ:1/2~1個)

という実に簡単な配合です(この分量で5枚ぐらいできます)。
オムレット・ハートの容器には薄くサラダ油を塗っておきます。

キッチン戦隊クックルンが大好きな海、「海ちんも手伝う!」と言って台所にやってきました。
卵を割る、牛乳を入れる、バナナをマッシュする、全体を混ぜる、スプーンですくって容器に入れる、の5行程をやってくれました。
おお、こんなに手伝えるとは!
これは、海が作ったと言ってもいいでしょう。

レンジで1分加熱、1分さましたら出来上がり~。
取り出して、半分に折るとほらハート!
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もちもちしてすごく美味しい!
何もつけなくても美味しいです。
フルーツや生クリームをはさむ、メープルシロップをかける…などアレンジしたら立派なカフェのデザートです。

この日以来、週2回は海と一緒に作っています。
1つを冷ましている間にレンジでもう1個作れるよう、オムレット・ハートをもう1個買ってきました(笑)

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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

こんな赤ちゃん(真ん中のコット)だった海が、お菓子作りをするまでになるなんて…泣けてきます。
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★本日も、Ruri*Cafeにお越しくださりありがとうございました★

*Ruri*

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by mediumslateblue | 2013-06-12 13:22 | ごくまれに作るお菓子 | Comments(3)