初めての、「塩肉じゃが」

この日のコメント欄でkikoちゃんが教えてくれたNHK総合「ひるまえほっと」、見ました。

サッカー教室も数秒間映っていましたが、雪が参加した時間帯ではなかったので、ちょっぴり安堵(笑)。
申し込んだものの抽選から外れた「キッズ走り方教室」の方がメインで紹介されていました。

さてさて、流れでそのまま「ひるまえほっと」を見ていると、お料理コーナーが始まりました。
なになに?「塩肉じゃが」?
美味しそう!
作り方、簡単だし。
すぐ作りました。
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レシピはこちら

これは…美味しい!
塩肉じゃがというもの自体初めて知りましたが、にんにくが効いていて美味しいし、お醤油を入れずに塩で味付けするから色合いも綺麗に仕上がりますね。
ごはんが進みます。
夏場はスタミナ&食欲UPのために、普通の肉じゃがよりもこっちを作りたいです。

この日「ひるまえほっと」を見て本当に良かったわ。
きっかけをくれたkikoちゃんありがとう。


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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

今日の「あまちゃん」、一番泣いた…。
夏さんが、春子に謝る場面。
海が色々話しかけてきたのですが、「ごめん、あまちゃん終わってからにして」と言い、ティッシュで顔を拭きながら見てました。

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★本日も、Ruri*Cafeにお越しくださりありがとうございました★

*Ruri*

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Commented by kiko at 2013-06-20 19:06 x
走り方教室、人気がありそうですね。
うちは坊が天気予報好きなので、昼前にNHKをつけていることが多いのですが、ついでにお料理も見ることがあります。
塩肉じゃがもおいしそうですね(*’▽’)
Commented by Ruri at 2013-06-21 09:28 x
*kikoちゃん*

さっそくコメントありがとう♪
天気予報好きの坊ちゃん可愛いわ。
こういう数分間のお料理番組って楽しいし参考になるよね。
by mediumslateblue | 2013-06-20 16:45 | 毎日のごはん | Comments(2)