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一番好きなシェパーズパイ

「絶品☆ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き」
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COOKPADより、karin糖さんのレシピです。
(ちなみにこのレシピ、つくれぽ1142件の超人気レシピです)
リンクはこちら

色々試したシェパーズパイの中で、これがダントツに美味しかったので何度も作っています。
本当~に美味しいです。
雪も主人も大好きなのであっという間になくなってしまいます。
マッシュポテトの部分は、牛乳をこれでもかというぐらい多めに入れてとろとろにしてくださいね。
上にチーズを乗せて焼くのがおすすめです。



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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

宇多田ヒカルの「Goodbye Happiness」が好き過ぎる。

2019追記:
ライブ版を追加。やっぱりこれは宇多田ヒカルの曲の中で永久に一番好きな曲かも。



甘いお菓子 消えた跡には
寂しそうな男の子
雲一つ無い summer day
日に焼けた手足 白いワンピースが
汚れようがおかまい無し
無意識の楽園
夢の終わりに待ったは無し
ある日 君の名を知った

So goodbye loneliness
恋の歌 口ずさんで
あなたの瞳に映る私は笑っているわ
So goodbye happiness
何も知らずにはしゃいでた
あの頃へはもう戻れないね
それでもいいの Love me

考えすぎたりヤケ起こしちゃいけない
子どもダマしさ 浮き世なんざ
人は一人になった時に
愛の意味に気づくんだ

過ぎ去りし days
優しい歌を聴かせて
出会った頃の気持ちを今でも覚えてますか?
So goodbye innocence
何も知らずにはしゃいでた
あの頃へはもう戻れないね
君のせいだよ Kiss me

おお 万物が廻り廻る
Oh ダーリン、ダーリン
誰かに乗り換えたりしません Only you

ありのままで生きていけたらいいよね
大事な時 もう一人の私が邪魔をするの
So goodbye happiness
何も知らずにはしゃいでた
あの頃へ戻りたいね baby
そしてもう一度 kiss me



*Ruri*

*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*

by mediumslateblue | 2011-01-17 13:26 | 毎日のごはん