なすの黄金レシピ

「なすとチーズのミートソース焼き」
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COOKPADより、かんちゃん1210さんのレシピです。
リンクはこちら

最近、なすを食べると口の中が痛くなると言って食べたがらない雪。
和風の味付けだと特にそれが顕著なので、何か洋風で子ども受けするレシピを作りたいと思いこちらをみつけました。
炒めたなすにミートソースをかけて、チーズを乗せてオーブンで焼くだけの超簡単レシピなのも、今の私にはぴったり。
そして、手抜きメニューながら、食べてみるとすごい美味しさとボリュームで大満足。
雪もよく食べてくれました。
そしてこの日は口が痛くならなかったようです。
良かった!


秋のお散歩。
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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

この数ヶ月、トイレの水を流すのが怖い雪。
「怖いから流さなくてもいい?」と聞いてきます。
「どうして怖いの?」と聞くと
「うるさくておばけが来るから。」
水を流す音を聞きつけて、おばけがやってくると思っています。
「そんな音ぐらいでおばけが来るなら、ほとんどの人が見てるよ、おばけ!でも誰も見たことないでしょ?」と主人が言うと
「うん…」と言って流しに行きました。
でも、流したあとダッシュで逃げてきます。

*Ruri*

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Commented by marquee at 2010-11-15 17:17 x
ナスも気をつけないと、アレルギーの原因になることがあるそうですよ。
味付けによっての好き嫌いで、口が痛くなると言っているのならよいのですが、もしもアレルギーだとしたら、今まで平気で食べていたものでも、いつか突然アナフィラキシーショックになったら…とか考えると、少し用心した方がいいかもしれません。
あながち雪ちゃんが「口が痛い」という訴えは、ないがしろにしない方がいいのかもしれないですね。
Commented by Ruri at 2010-11-15 19:21 x
*marqueeさん*

そうですね。
アレルギーの可能性もあるかもしれません。
なすはしばらく様子を見ながら食べさせてみます。
アドバイスありがとうございます!
Commented by まちん at 2010-11-18 13:46 x
少し心配事を抱えている私は、ruiちゃんのお散歩写真にとっても慰められましたヽ(*^^*)ノ
o(*^▽^*)o~ありがとう♪
Commented by Ruri at 2010-11-18 17:01 x
*まちんちゃん*

こちらこそありがとう。
私が見ているのと同じ景色をまちんちゃんに届けられて、嬉しいです。
心配事がシュワーッとラムネのように溶けてなくなることを祈っています。
by mediumslateblue | 2010-11-15 10:32 | 毎日のごはん | Comments(4)