美味しい鶏肉レシピで3月ごはんその4

「鶏むね肉 de ビッグチキンカツ☆」
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「かめ代のおうちdeごはん☆」さんのレシピです。
リンクはこちら

外はカリカリ、中はふっくら。
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美味しい~!!
安いむね肉がこんなごちそうに変身するとは!!
しかも簡単!!
鶏むね肉で一番好きなレシピになりました。
ソースも美味しい!
息子も主人も気に入った様子。
これは定番にします。

付け合わせのじゃがいもは、前日大量に作った「新じゃがのバターしょうゆ」。ほくほくで嬉しい。
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このチキンカツのソースをからめて食べても美味しかったです。


サラダはきゅうり・レタス・プチトマト・ブロッコリー、和風ドレッシングで。
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安い材料なのに豪華に見えて、華やかな食卓になりました。


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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

横浜駅にクリスピー・クリーム・ドーナツができていてびっくり!(9/15にオープンしていたのね…全然知らなかった)
しかも全然並ばずに買えて嬉しい!
数年前有楽町イトシアでぐるぐるの列に並んで買った(←主人に並んでもらったのですが)のが嘘みたい。
オリジナル・グレーズドの美味しさはやっぱり格別。
トラディショナルケーキもたまらなく好き。
皆さんのお気に入りがあったら教えてください。

*Ruri*

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by mediumslateblue | 2010-03-11 16:57 | 毎日のごはん | Comments(0)