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最近作ったサラダその3

「クリームチーズ入りかぼちゃサラダ。」
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「★のほほんハッピーごはん生活★」さんのレシピです。
リンクはこちら

これ、めちゃめちゃ美味しい。
主人も「これうまい」と言っていた。
クリームチーズを入れるのだけど、プロセスチーズもトッピングしてダブルチーズ。
ベーコンを切らしていたので、ウィンナーを薄くスライスして代用した。
炒めた玉ねぎ、ベーコン(ウィンナー)の塩味とかぼちゃ&クリームチーズの甘みがベストバランス。


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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

毎週楽しみにしている「家政婦のミタ」。
ミタ(松嶋菜々子)の悲しい過去が想像できるようになり(たぶんお子さんを亡くしたんだよね)、
遊園地で二人分のトレーを前にして一人で何時間も何もせず座っているシーンなど涙腺が緩む。
雪もこのドラマを時々見ているのだが、今日私がこのドラマを再生していると

「あっ、『世界のミタ』だ」

面白いので訂正しなかった。

*Ruri*

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by mediumslateblue | 2011-11-24 20:28 | 毎日のごはん | Comments(0)