2015年 06月 03日
最近作ったごはんあれこれ
残っている難聴程度はあと5%ぐらい。
おかげさまでだいぶ良くなりました。
夜ごはんに作ったものたちを紹介していきます。
「➏ おススメ♪カリフラワーマヨっ ➏」
つくれぽ673件。
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うちはブロッコリーばかりで、全然カリフラワーを食べないのだけど、たまには…と思って作ってみた。
カリフラワーだけでは淡泊すぎるかな?と、ベーコンを足してみた。
ケチャップマヨネーズのソースが食欲をそそり美味しかったけれど、子どもたち受けはいまいち。
でも、カリフラワーにあまりなじみがないせいかも。
筑前煮。
「ほっこり煮物*うちの筑前煮」OOKPADより、 JUNちゃンさんのレシピが良さそうで決定。
つくれぽ2,290件。
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美味しい…いつものも大好きだけど、こっちのレシピも好きな味!
具は鶏肉、人参、れんこん、ごぼう。
いんげんも絹さやも切らしていたので枝豆を彩りに加えたけれど、よく合った。
グリルより美味しくできる、鮭の焼き方。
つくれぽ291件。
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餃子を焼くように焼けばいいのね!
美味しいだけでなく、後片付けが楽すぎて天国(笑)
しかもフライパンでいっぺんに4匹焼けたので(グリルではこうは行かない)、時間も大幅に短縮!
こういう裏技レシピは本当にありがたい。
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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★
最近のお気に入りお菓子それは、グラノラサブレ(チョコナッツ)。
幼稚園の親子遠足のおやつに持って行ったのだけど、あまりの美味しさにリピート購入。
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