今までで一番美味しいマカロニサラダ

が、できました。
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COOKPADより、

「◆とろとろマカロニサラダ◆」(byにゃぁくんさん つくれぽ471件)
「とろっとろソースのマカロニサラダ」(byあやこなさん つくれぽ208件)
「絶対に美味しい♪我が家のマカロニサラダ」(byたくのスプーンさん つくれぽ80件)

を参考にして、

マカロニ:150g
ゆで卵:2個
きゅうり:1本(千切り)
人参:1/3本(千切りにして、マカロニをゆでる時のお湯でさっとゆがく)
ハム:3枚(千切り)

を、

塩こしょう・ケチャップ・マヨネーズ・牛乳・プレーンヨーグルト

で和えました。
(ケチャップとヨーグルトは入れすぎると酸味が勝ってしまうので、隠し味程度に入れるのがポイントです。
)

マカロニサラダにケチャップを入れるのは初めて。
でもコクと甘みがアップして美味しくなりました!
自分史上一番美味しいマカロニサラダができました。
雪のおかわり回数がすごかった。



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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★

スーパーのお惣菜コーナーでマカロニサラダを見て、むしょうに作りたくなったのでした。



*Ruri*

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by mediumslateblue | 2011-08-24 18:24 | 徳島での日々 | Comments(0)