2011年 08月 24日
今までで一番美味しいマカロニサラダ
「◆とろとろマカロニサラダ◆」(byにゃぁくんさん つくれぽ471件)
「とろっとろソースのマカロニサラダ」(byあやこなさん つくれぽ208件)
「絶対に美味しい♪我が家のマカロニサラダ」(byたくのスプーンさん つくれぽ80件)
を参考にして、
マカロニ:150g
ゆで卵:2個
きゅうり:1本(千切り)
人参:1/3本(千切りにして、マカロニをゆでる時のお湯でさっとゆがく)
ハム:3枚(千切り)
を、
塩こしょう・ケチャップ・マヨネーズ・牛乳・プレーンヨーグルト
で和えました。
(ケチャップとヨーグルトは入れすぎると酸味が勝ってしまうので、隠し味程度に入れるのがポイントです。
)
マカロニサラダにケチャップを入れるのは初めて。
でもコクと甘みがアップして美味しくなりました!
自分史上一番美味しいマカロニサラダができました。
雪のおかわり回数がすごかった。
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★お料理のあとに、ちょこっとおしゃべり★
スーパーのお惣菜コーナーでマカロニサラダを見て、むしょうに作りたくなったのでした。
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