2011年 08月 13日
肉じゃがとリメイク料理
甘めで、おいもホクホクの美味しい肉じゃが。
これをマッシュしてお味噌汁と混ぜた離乳食を、海もよく食べてくれました。
3日目はこちらを参考にして肉じゃがオムレツにリメイク。
雪にも好評。
卵にマヨネーズを入れることが、肉じゃがの「和」&オムレツの「洋」をマッチさせるポイントですね。
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