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肉じゃがとリメイク料理

「だしも水もいっさい使わない肉じゃが」
肉じゃがとリメイク料理_c0204298_1834541.jpg
レシピはこちらの記事に。
甘めで、おいもホクホクの美味しい肉じゃが。
これをマッシュしてお味噌汁と混ぜた離乳食を、海もよく食べてくれました。

3日目はこちらを参考にして肉じゃがオムレツにリメイク。
肉じゃがとリメイク料理_c0204298_1838108.jpg
新鮮な美味しさ。
雪にも好評。
卵にマヨネーズを入れることが、肉じゃがの「和」&オムレツの「洋」をマッチさせるポイントですね。


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by mediumslateblue | 2011-08-13 18:42 | 徳島での日々 | Comments(0)